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“突袭”红旗农贸市场:部分水产品含甲醛

发布时间:2014-05-08    浏览次数:

日前,天津市食安办“突袭”红旗农贸批发市场,对食品安全情况进行检查。通过快速抽检以及现场查看发现,部分水产品中含有甲醛。
 
    此次抽查选择的是本市四大食品批发市场之一的红旗农贸批发市场。市食安办李志勇处长说:“农贸批发市场是天津百姓餐桌食品的源头,保障这里的食品安全对市民意义重大,这次突击检查也是针对易发生问题的水发货、豆制品等。”执法人员来到一家售卖水发货的摊位,并在现场抽取几种水发货和散装血豆腐的样本,经过快速检测,发现水发鱿鱼含有国家明令违禁添加物甲醛。
 
    在红旗农贸市场内的一家调料批发摊抽检在售的香油和麻酱的外包装都贴有含QS标志的标签,但摊主却拿不出任何生产许可证明。据了解,凡是标有QS认证的商品均必须由生产厂家向属地质监部门申请并得到审批。此外,生产加工食品的企业或个人也必须具有生产许可证和人员健康证明。被检查的这家作坊明显非法生产并冒用QS标志,而且其工作人员没有健康证明。执法人员现场将作坊产品全部查扣,并对作坊进行查封。
 
    此外,在检查豆制品专区,执法人员发现一销售豆腐干的摊位有冒充其他品牌的嫌疑,外观颜色也有存在染色的可能,随即将货品暂时封存,并将抽检的多个豆腐干和豆皮样本送交到检测部门进行权威检测,进一步对可能存有的染料、菌落、非法添加物等进行详细检测。
 

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